torsdag 8 november 2012

Korv Stroganoff med Noa!

Shenixen, Idag har jag och noa gjort skit god stroganoff!

såhär gör du.
Ingredienser=
150g nötkött /200g falukorv
1 gul lök.
1 msk margarin.
1 msk tomatpure.
1/2 dl vatten.
1/2 dl grädde.
1 krm salt
1/2 krm peppar
ev 1 tsk soja
1 msk klippt persilja.

Såhär gör du.
1, Skär köttet eller korven i 1/2 cm tjocka skivor.
2, Skala och skär löken.
3, Smält margarinet i en stekpanna eller liten stekgryta och låt smöret bli ljusbrunt.
4, Bryn köttet eller korven först och låt sedan löken brynas en kort stund.
5, Tillsätt tomatpure.
6, Späd med vatten och grädde.
7. Smaksatt med salt och peppar.
8, låt köttet koka i 15-20 min. Låt korven koka i 5 min. Rör under tiden.
9, Strö över klippt persilja.

Sådär!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar