Spagetti med Nathalie!

Hej! idag har jag gjort spagetti med köttfärsås med Nathalie, det blev väldigt gott!

ingredienser:

1/2 gul lök

1 vitlöksklyfta

150 g köttfärs

1 1/2 dl krossade tomater

2 krm salt

1 krm peppar

1 krm paprika pulver

2 krm örtkryddor

2 msk tomatketchup eller tomatpure

1 msk tomatpure

klippt persilja.

_________________________________________________________________________________

Såhär gör du!

1, Skala och hacka löken och vitlöken.

2, Värm matfettet i en stekpanna eller stekgryta.

3, Fräs löken tills den fått ljusgul färg.

4, Lägg i köttfärsen och låt den brynas tillsammans med löken i ca 5 min. Finfördela färsen tills den blir grynig.

5, Tilssätt krossade tomater, kryddor och tomatketchup eller tomatpuré. Låt det sjuda i 5 min på svag värme tillsätt eventuellt vatten om det behövs.

6, Skölj och klipp persiljan och strö över.

Klart!